Amerykańskie pączki donuts - wypróbuj przepis!

Amerykańskie pączki donuts z czekoladą są chyba jeszcze lepsze niż przepis na donaty Thermomix, który podawałam Wam ostatnio. Nie wiedziałam, że te puszyste, małe oponki będą numerem jeden w naszym domu. W Tłusty Czwartek bezkonkurencyjnie więc wygrały z pączkami serowymi i tymi tradycyjnymi z konfiturą. Amerykańskie pączki donuts znikają w oka mgnieniu, także miejmy najdzieję, że napawdę „pójdą w cycki”, a nie w boczki.

Zainteresuje cię również:

Amerykańskie pączki donuts z czekoladą

Urocze malutkie oponki z czekoladą to niespodzianka, która na mnie czekała po przyjściu z pracy. Tym razem mąż i najmłodsza córka, Mania, przygotowali pączki z Thermomixa. Te podstępne łakocie znikają w mgnieniu oka. Ostrzegam więc Was, miejcie się na baczności.

Składniki na amerykańskie pączki donut

1 litr oleju
100 g cukru brązowego
30 g drożdzy świeżych pokruszonych
800 g mąki tortowej
4 łyżki wódki
duża szczypta soli
2 jaja
80 g masła
60 g mleka

Polewa czekoladowa do amerykańkich donatów

Rozpuść na małym ogniu w rondlu czekoladę z mlekiem. Pamiętaj, aby mieszać polewę. Po zdjęciu z ognia dodaj masło i wymieszaj, aż do połączenia się składników. I tyle, następnie trzeba polać nią pączki i posypać ulubionymi dekoracjami.

2 tabliczki ulubionej czekolady
150 ml mleka
2 łyżki masła
kolorowa posypka do dekoracji

Jak wykonać amerykańskie pączki donuts?

Jeśli nie masz Thermomixa, wymieszaj składniki ręcznie.
Jak masz TM to wlej mleko, wsyp cukier i drożdże. Składniki ustaw na minutę, na 2 obrót
Wsyp mąkę, sól, jajka, płynne masło i wódkę
Ustaw opcję wyrabianie ciasta na 2 minuty
Z masy uformuj kulę i przełóż do miski nasmarowanej masłem
Przykryj ścierką i następnie odstaw na godzinę do wyrośnięcię
Gotowe ciasto rozwałkuj na oprószonym mąką blacie
Wykrój kółka za pomocą ulubionego kubka
W kółkach wykrój środek kieliszkiem
Wyciętę donuty odstaw na 30 minut do wyrośnięcia pod przykryciem
Amerykańskie pączki donuts smażymy na złoto z obu stron, w temperaturze 170 stopni

Czy zrobisz amerykańskie pączki donut z tego przepisu? Lubisz oponki czy wolisz tradycyjne pączki? Jeśli marzysz o Thermomixie, serdecznie polecam ci moją przyjaciółkę Klaudię Czapkiewicz-Ziółek. Zadzwoń pod numer 790-395-737 i umów się na niezobowiązującą prezentację Thermomixa i wspólne gotowanie! Polecam z calego serca, ponieważ Thermomix odmienił życie naszej rodziny.